Cantitatea de miere exportată de apicultorii sibieni este în continuă creştere în ultimii ani, ajungându-se la 700 de tone pe an.
"Cei 550 de apicultori înregistraţi la DSVSA Sibiu exportă 700 de tone, dintr-o cantitate totală de 4.000 de tone de miere, cât este producţia totală de miere estimată anual. Cantitatea de miere exportată este în creştere în ultimii ani şi datorită creşterii producţiei", a spus Ioan Penţea, purtătorul de cuvânt al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sibiu, citat de Agerpres.
Conform acestuia, în judeţul Sibiu în special la sate, creşterea albinelor s-a dezvoltat simţitor, numărul familiilor de albine fiind în continuă creştere, respectiv de la 15.451 de familii înregistrate în anul 2010 la 19.273 de familii înregistrate în anul 2012, o creştere de 20%. În paralel cu creşterea numerică a familiilor de albine, persoanele care practică această activitate s-au organizat ca persoane fizice şi juridice, persoane fizice autorizate, întreprinderi individuale sau întreprinderi familiale, fiind autorizate la această dată la DSVSA Sibiu, şapte exploataţii apicole cu activitate complexă şi sunt înregistrate 98 de stupine. (A. L.)
